Tikriausiai vienas iš dažniausiai mano gaminamų patiekalų savo virtuvėje iš kiaulienos nugarinės yra užkepti kepsniai orkaitėje su bulvėmis, morkomis ir sūriu. Jokių įmantrių ingredientų, reikalauja minimaliai paruošimo investicijų, tik šiek tiek kan...
Labai džiaugiuosi, kai turiu laisvą dieną ir ta diena būna graži. Ta proga visada kepu mėsos kepsnius ant žarijų - šį kartą kiaulienos nugarinės, taip vadinamus "karbonadus". Labai įdomus mano atrasto marinato ingredientas - alus, kurio skonis tikrai...
