Turiu pripažinti, kad labai mėgstu ruošti įvairiausias atsargas žiemai. Prisiruošiame jų tikrai daug ir visada suvalgome. Netenka nieko išmesti. Ir nėra taip, kad turėčiau tik keletą mėgstamų receptų, jų per metų metus esu atradusi labai daug. Šį kar...
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Itin gardi mišrainė žiemai iš kopūstų ir paprikų, išbandyta ne vieną ir net ne penkis kartus. Ji idealiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų, todėl nedvejodami galite dvigubinti ingredientų normas.Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 2 litr...
Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Tokius daržovių troškinius su cukinijomis, paprikomis ir baklažanais aš labai mėgstu, nes galima pasigaminti daugiau, jie išlieka skanūs ir pašildyti kitą dieną, nereikia būtinai suvalgyti visko iškart.
Tokius pat gaminau ir pernai po kelis stiklainius tik su česnakais, su svogūnais ir su krapais, vis tik man pačiai skaniausi gavosi pagaminti be šių priedų. Galima naudoti sriuboms, makaronų bei mėsos padažams, kartais tiesiog kabinti iš stiklainio i...
