Man labai patinka šie rauginti burokėliai. Visai neseniai atradau tokį receptą, bet jį tikrai naudosiu ir ateityje. Rekomenduoju pamėginti ir Jums. Tokius burokėlius galite naudoti gamindamos mišraines, užkandžius ar tiesiog verdant sriubas.
Tai nuostabiausias būdas atstatyti hemoglobino trūkumą ir sustiprinti savo imunitetą.Iš tokiu būdu pagamintų burokėlių, geležis esanti daržovėje yra daug geriau pasisavinama organizmo.Nurodyti ingredientų kiekiai yra 1 litro stiklainiui.
Daržovių fermentacija visame pasaulyje ir Lietuvoje vis labiau populiarėja. Mūsų krašte raugintos daržovės - tikrai nėra jokia naujiena. Lietuvoje labai pamilti rauginti kopūstai galėtų laisvai konkuruoti tradicijų senumu su Korėjietišku kimči recept...
