Kartas nuo karto didžiuosiuose prekybos centruose labai mėgstu nusipirkti rūkytų kalmarų - jų galima rasti sveriamų žuvies skyriuje arba pakuotėse. Juos skanu valgyti net vienus, bet galima panaudoti ir kaip užtepėlę, skirtą užkandžiams ant skrebučių...
Šį kartą aš salotos su rūkytu kalmaru gaminau avokado puselėse. Bet jeigu norisi, masę galima supjaustyti smulkiai ir naudoti, tarsi užtepėlę ar krepšelių įdarą. Tai nuostabus užkandis, kai ieškote visiškai naujų skonių savo virtuvėje.Beje, rūkyti ka...
Jūros gėrybių mėgėjams tai bus tobulas įdarytų kalmarų patiekalas. Gaminant svarbiausia kalmarų yra neperkepti, kad šie netaptų guminiai, o visa kita šiame recepte tikrai labai paprasta.
