Toks kiaulienos kumpio troškinys, tarsi atkeliavęs iš mano vaikystės - sušildantis ir labai sotus. Jame kiauliena gaunasi labai minkšta, pilnai išsitroškinusi. Jai į kompaniją pajungsim minkštus bulvių gabaliukus ir konservuotas pupeles, kurias aš la...
Šitokie lizdeliai iš bulvių ir silkės vienareikšmiškai pakerės ne vieno svečio ir valgančiojo širdį! Įdarą galima rintis kokį tik norisi, kas dera su bulve. Paruošti tikrai nėra sudėtinga, kaip gali pasirodyti, o ingredientų reikia visai nedaug. Tad...
Man asmeniškai šis vištienos troškinys, kuris gaminamas orkaitėje, su bulvėmis, pomidorais ir alyvuogėmis yra tikras metų atradimas. Atrodo ingredientai visai paprasti, bet jie idealiai sudera tarpusavyje. Man labai patinka, kad su šiuo patiekalu ner...
Aš šį kartą savo vištienos troškinį nusprendžiau gaminti su šviežiais kopūstais (patikėkite, troškinti švieži kopūstai itin gerai pavyksta), bet galima gaminti su raugintais. Toks ganėtinai paprastas, naminis troškinys su vištiena, sriuba bei karštas...
Kai tik būna voveraičių sezonas, tikriausiai kiekvieno virtuvėje būtinas patiekalas "grietinėje troškintos bulvės su voveraitėmis". Aš dar pagardinu šį troškinį įvairiausiomis daržovėmis ir vištienos gabaliukais. Be galo skanu, apsivalgymas visada bū...
Man asmeniškai pats skaniausias, primenantis vaikystę, nes šitaip gamindavo mano mama. Senais laikais, kai dar nebuvo interneto ir tinklaraščių, labai gerai pamenu kaip mama telefonu su visomis draugėmis ir kaimynėmis aptarinėdavo šį troškinį - ar mo...
Gruziniškos virtuvės įkvėptas patiekalas. Gal ir neturėčiau jo vadinti Čachochbili, nes originalus variantas būtų troškinti vištienos gabaliukai - ne filė, o su kaulu... Šį kartą aš pati pasirinkau kalakutieną, kartais gaminu ir su vištiena, bet laba...
