Šį kartą šeimos vakarienei gaminau žiedinio kopūsto (kalafioro) užkepėlę su faršu ir bešamelio padažu. Skonis pranoko visus įmanomus lūkesčius. Apsivalgėme visi. Jeigu nenorite mėsos arba tuo metu neturite faršo, tai galite gaminti užkeptus kalafioru...
Lengva ir itin spalvinga daržovių ir ryžių užkepėle (apkepas) po kietuoju sūriu. Gali būti patiek tiek kaip lengvas patiekalas, tiek kaip spalvingas garnyras prie įvairių mėgstamų mėsos kepsnių.