Šį kartą šeimos vakarienei gaminau žiedinio kopūsto (kalafioro) užkepėlę su faršu ir bešamelio padažu. Skonis pranoko visus įmanomus lūkesčius. Apsivalgėme visi. Jeigu nenorite mėsos arba tuo metu neturite faršo, tai galite gaminti užkeptus kalafioru...
Labai gardus ir sotus patiekalas, idealiai tinka savaitgalio pietums. Daugiau nei pusę šios užkepėlės sudėties sudaro daržovės, kurios idealiai atstoja ir garnyro poreikį, todėl šalia belieka pasirūpinti žaliomis gaiviomis daržovėmis. Iš tiesų, man a...
