Silkė sniege - su obuoliais, svogūnais, grietine, majonezu ir citrinos sultimis

2023-05-22 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Silkė sniege - su obuoliais, svogūnais, grietine, majonezu ir citrinos sultimis
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti silkės sniege (ji gaminam su obuoliais, svogūnais, grietine, majonezu ir citrinos sultimis) receptu. Kodėl sniege? Viskas dėl to, kad pagardas gaunasi baltas, kaip sniegas. Ir su gaivia rūgštele, kas labiausiai tinka šiai silkei.

Ingredientai

    • silkės filė: 2 (supjaustome gabaliukais)
    • obuoliai: 2
    • svogūnai: 1
    • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezas: 1 valgomojo šaukšto
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • citrinos sultys: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių obuolius nulupkite ir sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.
  2. 2. Tuomet apšlakstykite citrinų sultimis.
  3. Reklama
  4. 3. Svogūną smulkiai supjaustykite.
  5. 4. Tada obuolį ir svogūną maišykite su mėgstamu majonezu bei grietine. Pagardinkite pipirais.
  6. 5. Pagardo dėkite į lėkštę.
  7. 6. Silkės filė gabaliukus supjaustykite juostelėmis. Dėkiteį lėkštę šalia pagardo.
  8. 7. Aš pati dar pabarsčiau šaldytų raudonų serbentų, bet tai nėra būtina, nors atrodo daug gražiau. Skanaus!
Silkė sniege - su obuoliais, svogūnais, grietine, majonezu ir citrinos sultimis

Aida

Darau tai kokį 10 metų kai ypač yra obuolių sezonas, skanu
Atsakyti

Zita

Aš vietoje svogūnų naudoju porus, gaunasi švelnesnis pagardas.

Danute

As dar idedu virta smulkiai supjaustyta kiausini. Irgi labai skanu.
Atsakyti

Edmundas

Taip, pritariu Danutei, tik kiaušinį nesupjaustau, o taip kaip ir obuolį, sutarkuoju burokine tarka, taip gaunasi gražesnė vientisa pagardo masė.

Virgis

Skanu, panašu į žydišką faršmaką.

Stefa

Kaip skaniai atrodo 😋Tikrai greit išbandysiu, ačiū 💖
Atsakyti

Laimutė

Daug kartų dariau labai skaniai.
Atsakyti

Virg

Dar įberiu cinamono, labai tinka!

Agnė

Nėra skanesnio recepto silkei.Pastoviai silkės ant stalo taip paruoštos
Atsakyti

Aldona

Vietoje obuolių- šviežias agurkas. Labai gaivu.
Atsakyti

Aistė.

Labai norėčiau, bet neleidžia spaudimas!
Atsakyti

Violeta

Vad."sniegą"dedu ant silkės
Atsakyti

Alma

Obuolius reikia pjaustyti kubeliais
Atsakyti

Laimutė

O vietoje obuolių ananasas netiktų?
Atsakyti