Sluoksniuotos tešlos šaukšteliai su varške

Ingredientai

• sluoksniuota tešla
• varškė: 150 gramų
• graikiškas jogurtas: 2 šaukštų
• česnakas: pagal skonį
• aguonos grudeliai
• druska
• pipirai
• cukinijos
• morkos

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje išsikepkite šaukštelius: tešlą šiek tiek pakočiokite, pagal šaukštelį ant popieriaus nusipieškite trafaretą (šiek tiek didesnį), uždėkite jį ant tešlos bei su peiliu aplinkui apipjaustykite. Tuomet ant tešlos uždėkite metalinį šaukštelį bei kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 5 minutes, kol gražiai apskrunda.
2. 2. Tada smulkiomis juostelėmis supjaustykite cukiniją, morką bei pagardinkite druska ir pipirais.
Reklama
3. 3. Po to varškę pertrinkite (aš pati naudojau trintuvą), įmaišykite jogurto, druskos, pipirų bei susmulkintų česnakų.
4. 4. Į šaukštelius dėkite varškę, ant viršaus uždėkite morkų su cukinijomis bei užberkite aguonos grūdelių. Skanaukite!