Sveikos varškės salotos su silke, bulvėmis ir daržovėmis

2023-11-13 Autorius WorldRecipes.lt

Sveikos varškės salotos su silke, bulvėmis ir daržovėmis
Gaunasi labai lengvos ir gardžios salotos su silke! Nesu didžiulė varškės mėgėja salotose, bet šiose salotose ji tikrai tiko! Vienoje porcijoje vos 278 kcal. Silkę galima sūdytis patiems, galima naudoti ir pirktinę. Labai drąsiai rekomenduoju išmėginti šį receptą jau šiandien. Tad nieko nelaukiam ir pradedam! 

Ingredientai

    • virtos bulvės: 60 gramų
    • aliejus: 5 gramų
    • 3% riebumo varškė: 80 gramų
    • 6% natūralus jogurtas: 60 gramų
    • saldžios paprikos: 40 gramų
    • švieži krapai: žiupsnio
    • druska
    • pipirai
    • maži pomidoriukai: 60 gramų (supjaustyti)
    • agurkai: 30 gramų (supjaustyti)
    • svogūnai: 10 gramų (supjaustyti)
    • sūdyta silkė: 40 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves supjaustykite ir pakepkite ant šlakelio aliejaus su šiek tiek druskos.
  2. 2. Tada pakeptas bulves dėkite į dubenėlį bei maišykite su varške, jogurtu ir susmulkinta paprika.
  3. 3. Pagardinkite šviežiais krapais, druska bei pipirais.
  4. 4. Dėkite į lėkštę.
  5. 5. Ant viršaus dėkite pomidorus, agurkus ir svogūną.
  6. 6. Papuoškite silkės gabalėliais. Patiekite ir skanaukite!
Sveikos varškės salotos su silke, bulvėmis ir daržovėmis