KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Švelnus varškės desertas su uogų padažu

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Švelnus varškės desertas su uogų padažu
Porcijos

4

Ingredientai

    • želatina: 1 šaukštelis
    • kiaušinio tryniai: 2
    • cukraus pudra: 8 šaukštai
    • liesa varškė: 500 g
    • tarkuotas apelsinas: 1 šaukštelis
    • citrinos žievė: 1 šaukštelis
    • medus: 2 šaukštai
    • avietės: 250 g (šviežios arba šaldytos)
    • mėtos lapeliai: papuošimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia želatiną užpilkime vandeniu. Trynius ištrinkime su 3 šaukštais cukraus pudros. Varškę sumaišykime su citrinos, apelsino žievele, sultimis, medumi bei išplaktais tryniais. Tuomet išmaišykime želatiną ir sumaišykime su varškės mase. Išdėliokime gautą masę į formeles ir 2 – 3 valandoms pastatykime šaltai.
  2. 2. Tuo metu uogas, jei šaldytos, atšildykime. Ištrinkime su likusia cukraus pudra ir 5 minutes pavirkime. Kai pravės, perkoškime per sietelį. Padažą supilstykime į desertines lėkšteles, ant viršaus uždėkime varškės desertą. Galiausiai papuoškime mėtų lapeliais ir ragaukime.
    3. Reklama
#Desertai, saldumynai ir saldainiai
Kepti obuoliai su varške

Kepti obuoliai su varške

saldžiarūgščiai obuoliai varškė cukrus sviestas vanilinis cukrus cinamonas lazdyno riešutai razinos arba džiovintos spanguolės
(17)
Tarta su varške ir apelsinais

Tarta su varške ir apelsinais

Trapiai tešlai miltelinis cukrus kiaušinių tryniai druska miltai cukrus vanilinis cukrus krakmolas kiaušiniai apelsinai
(2)