Traškios krevetės su Panko džiūvėsėliais ir česnako granulėmis
Pavyko pasigaminti nuostabų krevečių užkandį, kad pavydžiu net pati sau kaip skanu. Kartais nutinka ir šitaip. Tobulos traškios krevetės su Panko džiūvėsėliais - tiesiog tikrų tikriausias prabangus restoranas savo namuose!
Beje, mes dažniausiai tokias valgome su saldžiarūgščiu ir česnakiniu padažais, bet puikiai tiks ir kiti Jūsų pamėgti padažai. Nieko daugiau nebelaukiam ir pradedame gaminti jau dabar.
Beje, mes dažniausiai tokias valgome su saldžiarūgščiu ir česnakiniu padažais, bet puikiai tiks ir kiti Jūsų pamėgti padažai. Nieko daugiau nebelaukiam ir pradedame gaminti jau dabar.
Ingredientai
- tigrinės, nevirtos krevetės: 400 gramų
- druska: žiupsnio
- rūkytos paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- česnako granulės: žiupsnio
- kiaušinių baltymai: 1
- panko džiūvėsėliai: pagal poreikį
- aliejus (kepimui)
- 1. Pirmiausia krevetes pabarstykite druska, česnaku bei paprikos milteliais.
- 2. Palikite bent kelias minutes pasimarinuoti.
- 3. Po to įkaitinkite aliejų, kepimui.
- 4. Kiaušinio baltymą paplakite šakute, kol šis suputos.
- 5. Tada krevetes mirkykite į baltymą, apvoliokite džiūvėsėliuose ir dėkite į įkaitintą aliejų.
- 6. Kepkite, kol krevetės tampa gražios auksinės spalvos.
- 7. Paskui sudėkite jas ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų nereikalingą aliejaus perteklių.
- 8. Patiekiame su mėgstamu padažu. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
Asta
Atsakyti