Tuno salotos

Ingredientai

• 500g nulupto, pjaustyto kubeliais moliūgo
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• lapinės salotos
• skardinė nusausintų, pjaustytų ketvirčiais burokėlių
• 185g nusausinto tuno
• 1 pjaustytas ilgasis agurkas
• 100g trupinti fetos (arba ožkos sūrio)
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas balzamiko acto
• 2 arbatiniai šaukšteliai klevų sirupo
• 1 trinta česnako skiltelė
• 1 avokadas (pasirinktinai)
• sauja apvirtų, pjaustytų šparagų (pasirinktinai)

Recepto paruošimas

1. 1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
2. 2. Į kepimo indą suberkite ir sumaišykite 500g moliūgo ir šaukštą alyvuogių aliejaus. Kepkite 15-20 minučių kol suminkštės ir apskrus.
3. 3. Dideliame dubenyje sumaišykite nuplautus ir nusausintus salotų lapus, burokėlius, 185g tuno ir pjaustytą ilgąjį agurką.
4. 4. Suberkite moliūgą ir 100g fetos. Ąsotyje sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, 1 šaukštą balzamiko acto, 2 arbatinius šaukštelius klevų sirupo, 1 česnako skiltelę trintą su šakute.
5. 5. Apšlakstykite salotas ir gerai išmaišykite.