Tuno salotos saulėgrąža - su bulvėmis, kiaušiniais ir alyvuogėmis
Šių tuno salotų su virtomis bulvėmis, virtais kiaušiniais, juodomis alyvuogėmis ir "Pringles" traškučiais aš pati pirmą kartą paragavau svečiuose pas vyro pusseserę. Mums nerealiai patiko, visi ingredientai itin dera tarpusavyje. Iki "tikros" saulėgrąžos mano atveju dar čia liko viršų išdėlioti juodųjų alyvuogių puselėmis, bet kadangi tiek aš, tiek vyras jų nemėgstame, tai gavosi saulėgrąža be saulėgrąžų. Jeigu jas mėgstate būtina uždėkite.
Ingredientai
- bulvės: 3 (vidutinio dydžio)
- tunas savo sultyse: 1 skardinės
- kiaušiniai: 5
- majonezas
- traškučiai "Pringles"
- juodosios alyvuogės be kauliukų (dėkite, tik jei mėgstate)
- 1. Iš pradžių bulves išvirkite su lupenomis, atvėsinkite bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.
- 2. Kiaušinius taipogi išvirkite, atvėsinkite, atskirkite baltymus nuo trynių ir baltymus sutarkuokite burokine tarka, o trynius kiek smulkesne.
- 3. Po to ant lėkštės dugno sudėkite sutarkuotas bulves, išlyginkite paviršių bei aptepkite mėgstamu majonezu, ant viršaus sudėkite tuno sluoksnį, jį taip pat aptepkite majonezu.
- 4. Tuomet sudėkite sutarkuotus kiaušinių baltymus, kuriuos taip pat aptepkite majonezu, ant viršaus užberkite sutarkuotus trynius.
- 5. Lėkštės šonus papuoškite traškučiais "Pringles", o vidų išdėliokite pusiau perpjautomis alyvuogėmis.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
