Varškės apkepas su makaronais ir bananais

2023-04-23 Autorius WorldRecipes.lt

Varškės apkepas su makaronais ir bananais
Jau ganėtinai seniai norėjau išbandyti štai tokį varškės apkepą su makaronais, bet vis kažkaip nedrįsau. Ganėtinai keistai skambėjo toks ingredientų duetas, atrodė, kad tai privalo būti du visiškai skirtingi patiekalai. 

Bet pagaliau nusprendžiau, kad atėjo laikas išbandyti. Išbandžiau ir labai patiko, net pati nustebau kaip gerai pavyko.

Kad patiekale nebūtų cukraus, jį pakeičiau gerai prinokusiais bananais. Taip pat įdėjau dar šaukštą aguonų. Makaronus pasirinkau smulkius. 

Jeigu norisi skanios idėjos pusryčiams arba lengvai vakarienei, štai Jums pasiūlymas.

Ingredientai

    • bananai: 2 (gerai sunokę)
    • "orzo" makaronai: 100 gramų
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • aguonos: 1 šaukšto (nėra būtina)
    • alyvuogių aliejus
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių makaronus išvirkite taip, kaip nurodyta ant pakuotės, tik jokiu būdu nepervirkite.
  2. 2. Nusunkite makaronus ir apšlakstykite aliejumi, kad nesuliptų.
  3. nusunkti makaronai
  4. 3. Tuomet varškę ištrinkite su kiaušiniais ir bananais (prieš tai bananus sutrinkite maisto trintuvu).
  5. 4. Sudėkite makaronus, aguonas ir druską. Gerai išmaišykite.
  6. 5. Tada kepimo indą patepkite aliejumi arba sviestu (galite dar ir džiuvėsėliais arba manais pabarstyti).
  7. kepimo indas pateptas sviestu
  8. 6. Sudėkite varškės masę.
  9. 7. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių, kol apkepas pilnai iškepa.
  10. 8. Patiekiame su grietine, uogiene, jogurtu arba kitu mėgstamu pagardu. Lepinamės!
Varškės apkepas su makaronais ir bananais

Agnė

Kažkas visiškai naujo ir nematyto. Būtinai pamėginsiu pasigaminti. :)
Atsakyti
Varškės ir obuolių apkepas su manais bei džemu
(3)
Varškėčiai su špinatais
(1)