Vištienos kepsnys tortilijoje su jogurtiniu majonezo padažu ir daržovėmis
Šiandien Jums parodysiu patiekalą, kurį labai mėgstu gaminti, kai nebežinau ką paruošus vakarienei, o vaikai sako "tiks viskas". O aš žinau, kad kai jie taip pasako, tai būna, kad nėra labai alkani ir tikriausiai nevalgys nieko. Tačiau visada puikiai žinau, kad ko jie neatsisakys, tai toks vištienos kepsnys tortilijoje, su labai skaniu padažu ir daržovėmis. Pagaminti jį tikrai labai lengva, o skonis gaunasi tikrai nuostabus. Išmėginkite, gal ir Jūsų šeimoje, tai taps labai pamėgtu patiekalu! :)
Ingredientai
- vištienos šlaunelių mėsa: 400 gramų
- druska
- pipirai
- vištienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- česnako granulės: žiupsnelio
- aliejus: šlakelio
- tortilijos: 4
- agurkai: 2
- pomidorai: 1
- salotų lapeliai: 1 saujos
- jalapeno pipirai: pagal skonį
- graikiškas jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto
- agurkai: 1
- česnakinė druska: žiupsnio
Padažui:
- 1. Pirmiausia vištienos šlaunelių mėsą pabarstykite prieskoniais ir iškepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
- 2. Tada padažui skirtą agurką sutarkuokite ir nuspauskite skystį. Visus nurodytus produktus sumaišykite.
- 3. Tuomet tortilijas pašildykite sausoje, įkaitintoje keptuvėje.
- 4. Ant tortilijos dėliokite supjaustytus vištienos kepsnelius.
- 5. Gausiai apšlakstykite padažu, dėliokite supjaustytus agurkus, pomidorus, salotų lapelius ir jalapeną, jeigu norisi aštriau.
- 6. Suvyniokite suktinuką, patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
