1. Pirmiausia vištienos krūtinėlę perpjaukite pusiau, pabarstykite prieskoniais, palikite kuriam laikui pasimarinuoti.
2. Tuomet kepkite ant didelės ugnies keptuvėje su dangčiu (uždengusios) po maždaug 5 minutes iš abiejų pusių.
3. Po to ant iškepusios vištienos sudėkite susmulkintus džiovintus pomidorus, sūrio riekeles, uždenkite dangčiu bei palaukite, kol sūris išsilydis. Patiekite su savo mėgiamu garnyru. Skanaukite!