Želė tortas "Mozaika"
Ingredientai
- želė: 3 pakelių (skirtingų skonių ir spalvų)
- želatinos: 12 gramų
- grietinėlės: 400 mililitrų
- pieno: 200 mililitrų
- cukraus: 4 šaukštų
- vanilinio cukraus: 1 šaukštelio
- 1. Pradžioje trijuose atskiruose indeliuose paruošiame trijų spalvų želė (jas ruošiame pagal nuorodas pateiktas ant pakelių). Įdedame į šaldytuvą bei palaukiame kol gerai sustings.
- 2. Tuomet želatiną užpilame vandeniu bei palaukiame maždaug 10 minučių, kol išbrinks. Grietinėlę, pieną, cukrų bei vanilinį cukrų supilame į kitą puodą bei užverdame. Nukeliame nuo ugnies bei palaukiame kol šiek tiek pravės pravės.
- 3. Tada kelis šaukštus stipriai šilto grietinėlės mišinio įpilame į želatiną bei maišome kol ji ištirps. Ištirpusią želatiną supilame į likusį grietinėlės bei pieno mišinį ir ganėtinai gerai išmaišome.
- 4. Galiausiai palaukiame kol atvės bei užpilame ant spalvotų želė kubelių. Paliekame šaldytuve per naktį, kad paruoštas želė tortas gerai sustingtų. Mėgaujamės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau želė tortų receptų rasite: Želė tortas.
Recepto paruošimas
Reklama
