Naminis šokoladas

Ingredientai

• kakavos miltelių: 100 gramų
• grietinėlės: 50 mililitrų
• cukraus pudros: 2 valgomųjų šaukštų
• sviesto: 50 gramų
• vanilinio cukraus: pagal skonį
• razinų: pagal skonį
• graikiškų riešutų: pagal skonį
• cinamono: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių ant silpnos ugnies pakaitiname grietinėlę (15-20% riebumo), neužviriname.
2. 2. Tuomet ištirpiname joje cukraus pudrą bei vanilinį cukrų.
Reklama
3. 3. Tada pridedame sviesto bei cinamono.
4. 4. Po to nedidelėmis porcijomis, kad nesusidarytų gumuliukai, pilame gautą masę į indą su kakavos milteliais.
5. 5. Pakaitiname masę vandens vonelėje. Šiuo metu galite, jeigu norisi, dėti razinas ir riešutus.
6. 6. Paskui supilame šokoladą į formeles, dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Lepinamės!