KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Ančių kojelės su slyvomis ir žvaigždanyžiais

2020-03-28 Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Ančių kojelės su slyvomis ir žvaigždanyžiais
Porcijos

5

Šis patiekalas gaunasi tikrai prabangus, esu patiekusi net per Kalėdas ir visi labai išgyrė, net teko raudonuoti.

Taip pat šiame patiekale galite naudoti ir džiovintas slyvas.

Ingredientai

    • ančių kojelės: 5
    • sojų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
    • penkių prieskonių mišinys: 3 valgomųjų šaukštų
    • žvaigždanyžiai: 1 saujos
    • cinamono lazdelės: 0,5
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • slyvos be kauliukų: 16 (perpjautos perpus)
    • rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sumaišome sojų padažą ir alyvuogių aliejų, įberiame penkių prieskonių mišinio, vieną saują žvaigždanyžių, įdedame cinamono lazdelę ir marinuojame ančių kojeles maždaug 2 valandas.
  2. 2. Po to paimame kepimo skardą, sudedame slyvas bei cukrų ir ant jų patogiai sudedame ančių kojeles.
    3. Reklama
  3. 3. Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.
  4. 4. Kepame maždaug 2-2,5 valandos, kol mėsa atsiskiria nuo kaulo. Patiekiame ir skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau receptų iš antienos rasite: Antienos patiekalai.
#Antienos patiekalai #Paukštienos patiekalai
Antienos ir Ramen makaronų sriuba

Antienos ir Ramen makaronų sriuba

Ramen noodles makaronai antienos sultinys šviežia ančiukų filė česnakas citrinžolės stiebai laimo vaisiai sojos padažas ryžių actas šviežia kalendra marinuoti jalapeno pipriai paprikos drožlės kiaušiniai
(1)
Antis, marinuota sūryme

Antis, marinuota sūryme

antis 1 litrui vandens - 60 gramų druskos (~2 valgomųjų šaukštų) mėgiami prieskoniai citrinos greipfrutai apelsinai
(8)
Orkaitėje kepta antis su daržovėmis ir vyšnių padažu

Orkaitėje kepta antis su daržovėmis ir vyšnių padažu

šviežias ančiukas malti kajeno pipirai maltas cinamonas druska malti juodieji pipirai šviežias čiobrelis lauro lapeliai bulvės morkos svogūnai alyvuogių aliejus šviežios arba šaldytos žaliosios šparaginės pupelės sviestas sausas raudonas vynas rudas cukrus kukurūzų krakmolas
(2)