1. Iš pradžių antienos filė dėkite į orkaitę bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
2. Per tą laiką, avokadą ir paprikas supjaustykite kubeliais. Sumaišykite dubenyje visas daržoves, petražoles ir citrinos sultis. Pagardinkite pipirais.
Reklama
3. Po to į lėkštę dėkite supjaustytą didkepsnį, o šalia patiekite avokadų salsa. Skanaukite!
4. Pastebėjimas: Gaivu, lengva, gardu bei greita.
5. Pastebėjimas: Aš šaldytuve turėjau "Kitchen me" antienos filė su žolelėmis, kuris jau yra pamarinuotas ir belieka jį tik iškepti. Todėl ilgai ir nevargau virtuvėje, tiesiog iškepiau antienos filė didkepsnius, o per tą laiką, kol jie kepė, aš pasigaminau salsą. Kai nėra laiko ir esate užsivertusios darbais, leiskite sau malonumą išsikepti jau pamarinuotų antienos didkepsnių, kuriuos paruošti neužtruks daug laiko. Juos galima kepti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje.