Savo Namuose padėkite lauro lapą ir žiūrėkite, kas nutiks
Nuostabus receptas Kiauliena kepta orkaitėje, tirpstanti burnoje: paprastas receptas be problemų
Orkaitėje kepta kiauliena su medumi, adžika ir prieskoniais bus labai skani, minkšta ir sultinga, tiek karšta, tiek šalta.
Šį receptą radau labai seniai ir jau daugelį metų naudoju ir džiuginu savo šeimą.
Šį receptą radau labai seniai ir jau daugelį metų naudoju ir džiuginu savo šeimą.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kiaulienos sprandin4, 1,2 kg;
- druska, 2 \ 3 šaukštai;
- pipirų, paprikos, kalendros po 1 arbatinį šaukštelį;
- adžika arba karštas kečupas, 2 arbatiniai šaukšteliai;
- medaus, 1 šaukštelis.
Reklama
Gaminimo procesas
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Mes atliekame maždaug 5 mm gylio pjūvius visame paviršiuje.
Druska ir pipirai, pabarstykite paprika ir kalendra. Mišinį labai gerai įtrinkite į mėsą iš visų pusių.
Mes suvyniojame mėsą su folija ir kelioms valandoms, o geriausia – visai nakčiai padedame į šaldytuvą.
Mėsą padedame odele žemyn ant mažų grotelių – taip nutekės riebalai ir užkandis bus sultingas, tačiau be riebalų pertekliaus.
Reklama
Mes dedame į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Glajui sumaišykite medų, adžiką ar kečupą ir papriką. Maišėm po kelis šaukštus.
Mėsą patepkite glaistu ir kepkite dar 20 minučių.
Užkandį patiekite kaip karštą patiekalą arba atšaldytą, supjaustytą griežinėliais ir išdėstytą griežinėliais.
Skanus kiaulienos ir pomidorų patiekalas šventiniam stalui ar vakarienei
Labai skanus kiaulienos ir pomidorų patiekalas šventiniam stalui.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– kiaulienos filė, 700 g;
– druska, 1 šaukštelis;
– plunksna pagal skonį;
– kiaušiniai, 2 vnt;
– miltai valcavimui;
– pievagrybiai, 200 g;
– svogūnas, 1 vnt;
– pomidorai, 200 g;
– kietasis sūris, 150 g;
– majonezas arba grietinė, 3 – 4 šaukštai
Reklama
Gaminimo procesas
Mėsą supjaustykite griežinėliais ir išplakite, pagal skonį druskos ir pipirų, galite pridėti mėgstamų prieskonių.
Apvoliokite miltuose ir palikite kuriam laikui.
Apvoliokite miltuose ir palikite kuriam laikui.
Supjaustykite pomidorus kubeliais ir supjaustykite grybus.
Galite pasiimti marinuotų ar šaldytų grybų.
Galite pasiimti marinuotų ar šaldytų grybų.
Mes šildome augalinį aliejų ir porą minučių kepkite karbonadus iš abiejų pusių.
Kepkite svogūną, kol pusė iškeps. Negalite kepti, bet keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tada nukoškite vandenį ir išspauskite.
Įdėkite mėsą į kepimo skardą, ant viršaus svogūną, tada grybus, pabarstykite pomidorą kubeliais.
Reklama
Trys sūriai ant smulkios tarka ir pabarstykite mėsą.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite indą 20 minučių.
Prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
Reklama
Šie kotletai yra sultingi ir skanūs.
Galima patiekti su daržovių salotomis arba bulvių garnyru
Šis patiekalas sumušė visus mano virtuvės rekordus. Nepabosta taip gaminti visą savaitę
Tokį daržovių patiekalą galima pagaminti keptuvėje ir orkaitėje, jis pasirodo vienodai skanus. Produktų rinkinys yra labiausiai paplitęs ir minimalus, tačiau pasirodo tiesiog tobulas.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kopūstai, 800 g;
- morkos, 100 g;
- žalieji svogūnai ir žolelės;
- druskos, 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos krūtinėlė, 500 g;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- natūralaus jogurto, 100 g;
- kepimo miltelių, 4 g;
- miltų, 100 g.
Reklama
Gaminimo procesas
Smulkiai supjaustykite kopūstus, morkas patrinkite stambia tarka ir sumaišykite daržoves.
Druska ir maišoma.
Iškirpkite gerą žalią svogūną ir kepkite augaliniame aliejuje.
Įdėkite daržovių ir troškinkite 10 minučių, uždengę ant silpnos ugnies.
Mėsą nuplauname ir smulkiai supjaustome.
Į daržoves suberkite mėsą, užtepkite ant viršaus, pasūdykite ir pavirkite po dangčiu.
Reklama
Kiaušinius sumaišykite su miltais ir kepimo milteliais, druska, sumaišykite iki vientisos masės ir užpilkite masę keptuvėje.
Uždenkite dangčiu ir troškinkite iš vienos pusės 10 minučių, tada apverskite lėkštę ir troškinkite, kol suminkštės.
Reklama
Jei norite pabandyti pagaminti patiekalą orkaitėje, tada pirmiausia įdėkite troškintas daržoves, mėsą ir užpildykite įdaru.
Kepame 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Patiekalą patiekiu karštą, labai skanų su grietine. Bet net ir šalta, tokia troškinys taip pat yra skanus.
Aš taip pat dedu grybus į kopūstus – pievagrybius ar laukinius grybus, tada gaunu kitokio skonio ir aromato patiekalą.
Skaniau nei balandėliai! Cukinijos su malta mėsa orkaitėje: greita ir skani vakarienė
Tai gana senas receptas ir dažnai gaminamas, kai šviežios daržovės yra sezono metu.
Paruošti lengviau ir greičiau nei įdaryti kopūstai, pasirodo labai skanu.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- cukinijos, 2 vnt;
- maltos mėsos, 500 g;
- pomidorai, 4 vnt;
- grietinės, 150 ml;
- sūrio, 100 g;
- česnako pagal skonį;
- druska, pipirai, prieskoniai, žolelės;
- svogūnas, 1 gabalas;
- vandens, 50 ml.
Reklama
Gaminimo procesas
Geriau paimti jaunas, ne pačias didžiausias cukinijas.
Supjaustykite pomidorus ir cukinijas griežinėliais.
Pagardinkite faršą druska ir pipirais, prieskoniais pagal savo skonį ir vis tiek galite įtrinti šiek tiek sūrio.
Suberkite smulkintas žoleles ir česnaką.
Suberkite smulkintas žoleles ir česnaką.
Iš faršo formuojame mažus rutuliukus.
Ant cukinijos uždėkite rutulį maltos mėsos, uždenkite pomidorą ir įdėkite į kepimo indą.
Reklama
Taip gaminame visus produktus.
Tarkuotą sūrį sumaišykite su vandeniu, druska ir pipirais, grietine, prieskoniais pagal skonį ir žolelėmis.
Šiuo įdaru užpildykite cukinijas.
Reklama
Indą dedame į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių 50 minučių.
Po to ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio ir nusiųskite į orkaitę dar 15 minučių.
Reklama
Patiekite karštą su įvairiais garnyrais ir užkandžiais.
Maltą mėsą galima pasiimti bet kokią pagal jūsų skonį.
Kodėl anksčiau neturėjau šio recepto? Sveikas ir pigus maistas per 10 minučių
Cukinijos gali būti naudojamos įvairiausiems patiekalams gaminti. Tuo pačiu metu jie visi yra labai natūralūs ir sveiki, todėl negaiškite laiko ir, kol tęsiasi šviežių daržovių sezonas, pasigaminkite paprastų ir skanių cukinijų gėrybių.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- cukinijos, 2 vnt;
- baklažanai, 1 vnt;
- paprikos, 2 vnt;
- džiūvėsėlių 0,5 puodelio;
- parmezano, 0,5 puodelio;
- čiobreliai, bazilikai, druska, česnakai;
- daržovių aliejus;
- pomidorai, 5 vnt;
- Mocarela.
Reklama
Gaminimo procesas
Supjaustykite cukinijas ir baklažanus dideliais gabalėliais ir padėkite juos į kepimo skardą, padengtą pergamentu. Čia taip pat dedame saldžiąsias paprikas, supjaustytas juostelėmis.
Reklama
Mes sumaišome visas daržoves.
Sumaišykite krekeriuose su druska, prieskoniais, tarkuotu česnaku.
Patarimas: Į šį mišinį galite pridėti bet kokių prieskonių ir aromatinių žolelių.
Pabarstykite visas daržoves duona ir pabarstykite augaliniu aliejumi.
Mes dedame kepti orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Reklama
Pomidorus nutraukiame panardinamuoju maišytuvu.
Pabarstykite daržoves tarkuotu sūriu, sumaišykite ir užpilkite pomidorų sultimis.
Reklama
Kepame 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Reklama
Patiekite karštą troškinį su bet kokiais garnyrais. Aš taip pat užpilu aštrų padažą ant grietinės su krapais ir šviežio, tarkuoto agurko. Skaniai apibarstykite kepintomis sezamo sėklomis. Galite išsiversti be mocarelos, tinka bet koks kietas sūris.
Vietoj kotletų. Yra tiek mažai, kurie gamina maistą, bet veltui. Puikus šventinio stalo užkandis
Originalūs mėsos suktinukai, įdaryti marinuotais agurkais, sūriu.
Užkandis yra labai skanus, aromatingas, atrodo gražiai ir apetiškai ir tikrai patiks visiems jūsų svečiams ir šeimos nariams.
Kad patiekalas būtų originalaus skonio, naudokite mėgstamus prieskonius, aromatines žoleles ir pipirų mišinį.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- mėsa, 800 g;
- marinuoti agurkai, 2 – 3 vnt;
- sūrio, 100 g;
- druska, prieskoniai, žolelės, paprikos.
Reklama
Gaminimo procesas
Aš paėmiau kiaulieną, galite pasiimti bet kurią kitą mėsą.
Supjaustykite mėsą porcijomis ir išplakite.
Druskos karbonadai, pipirai, pabarstykite bet kokiais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis.
Gerai įtriname prieskonius ir suberiame juos į indą, uždengiame ir marinuojame mėsą mažiausiai 1 valandą, bet kuo daugiau, tuo geriau.
Agurkus rinkitės ne marinuotus, o marinuotus. Mes supjaustėme juos į 4 dalis.
Reklama
Ant karbonado uždėkite agurko griežinėlį ir suvyniokite.
Mes dedame ritinius į riebaluotą formą ir mėsą viršuje sutepame augaliniu aliejumi.
Kepame 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje, pabarstome tarkuotu sūriu ir kepame, kol sūris ištirps.
Patiekdami pabarstykite smulkintomis žolelėmis, sultiniu arba lydytu sviestu, sumaišytu su Provanso ar kitomis aromatinėmis žolelėmis.
Reklama
Suktinukų viduje galite įdėti bet kokį įdarą pagal savo skonį, pavyzdžiui, šoninę ar grybus, vištienos gabalėlius su ananasų kubeliais.
Jei turite bulvių, paruoškite šį skanų patiekalą. Kelios minutės ir vakarienė paruošta
Iš bulvių galite pagaminti daug skanių ir originalių patiekalų tikriems gurmanams. Tiesiog pridėkite maltos mėsos ir sūrio, gausime šventinio stalo vertą patiekalą.
Norint gaminti patiekalą, jums reikia šių ingredientų:
- bulvės, 600 g;
- mėsa, 300 g;
- druska, pipirai, žolelės;
- kiaušinis, 1 vnt;
- sūrio, 100 g;
- duonos trupiniai;
- kiaušinis, 1 vnt;
- kremas, 20 ml;
- miltų, 2 šaukštai;
- rūkyta paprika.
Reklama
Gaminimo procesas
Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, vandenį nupilkite ir paverskite bulvių koše.
Iš mėsos gaminame faršą, pagardiname druska, pipirais, prieskoniais, dedame smulkintas žoleles.
Reklama
Patarimas: pagal skonį pridėkite česnako, aromatinių žolelių.
Į faršą įmuškite kiaušinį ir sumaišykite masę.
Trys sūriai ant trintuko ir sumaišomi su bulvių koše.
Iš bulvių tešlos gaminame pyragus, išdėliojame įdarą ir formuojame kotletus.
Reklama
Grietinėlę sumaišykite su kiaušiniu, druska ir paprika.
Kotletus pamirkykite padaže, apvoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite dideliame kiekyje pašildyto augalinio aliejaus iš abiejų pusių.
Reklama
Patiekite su bet kokiais garnyrais ir šviežių daržovių salotomis.
Tokie beprotiški gaunami su kvapnia, traškia plutele.
