Baltagūžių kopūstų salotos su ropėmis ir obuoliais pagal Beatą

2023-11-03 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Baltagūžių kopūstų salotos su ropėmis ir obuoliais pagal Beatą
Tokios baltagūžių kopūstų salotos su ropėmis ir obuoliais prie mėsos kepsnio yra tiesiog fantastiškos. 

Nors dauguma žmonių aplink vis labiau stengiasi atsisakyti majonezo ir jo visai nevartoti, bet aš taip nedarau. Nėra taip, kad jį kabinčiau šaukštais ir valgyčiau kasdien. Bet kartas nuo karto, maždaug vieną kartą savaitėje tikrai sau leidžiu jo suvalgyti, nes tokios mišrainės man pačios skaniausios. 

Paragavusi šių salotų, supratau, kad kopūstas ir ropė labai gerai dera vienas su kitu. O obuolys viskas tiesiog idealiai papildo. Nuostabus skonių derinys ir balansas. Stenkimės valgyti kuo daugiau ir kuo įvairesnių daržovių. O tokios salotos neleis pamiršti, ką augino mūsų močiutės savo daržuose. Atraskite ropę iš naujo! ;)

Ingredientai

    • baltagūžiai kopūstai: 0,5
    • morkos: 2
    • ropės: 1
    • obuoliai: 1
    Padažui:
    • kaparėliai: 1 valgomojo šaukšto
    • maži marinuoti agurkėliai: 4
    • garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
    • česnakas: 1 skiltelės
    • majonezas: 4 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia baltagūžį kopūstą supjaustykite ruoželiais.
  2. 2. Tada morkas, ropę ir obuolį sutrakuokite šiaudeliais.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet visus padažui nurodytus ingredientus sumaišykite.
  5. 4. Pasirinktame dubenyje sumaišykite salotas su pasiruoštu padažu. Patiekite ir skanaukite!
  6. baltagūžių kopūstų salotos su ropėmis ir obuoliais
Salotos su Cambozola pelėsinio sūrio padažu
(1)