Belgiški vafliai su kefyru pagal Beatą
Kartais mano pusryčiai būna ir tokie, kai aš ir vaikai užsinorime saldžiai. O kartais būna tokie pavakariai. Labai patiko, kad šie belgiški vafliai pagal Beatos receptą yra pagaminti su kefyru, jie pakelia šį desertą į naują lygį. Tikrai rekomenduoju!
Iš nurodytų ingredientų kiekio pavyks iškepti 12-14 vaflių.
Iš nurodytų ingredientų kiekio pavyks iškepti 12-14 vaflių.
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnio
- sviestas: 100 gramų
- kefyras: 200 mililitrų
- miltai: 250 gramų
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia kiaušinius išplakite su cukrumi bei druska, kol masė patrigubėja ir pabąla.
- 2. Tada sviestą išlydykite. Supilkite šiek tiek pravėsusį į kiaušinių plakinį.
- 3. Ten pat supilkite kefyrą. Įsijokite miltus bei kepimo miltelius. Masę gerai išmaišykite.
- 4. Įkaitinkite vaflinę.
- 5. Kepkite storus ir pasipūtusius vaflius. Lepinkitės!
- 6. Patarimas: Jeigu mėgstate, į tešlą galite įmaišyti ir mėlynių. Gausis labai skaniai. :)
Recepto paruošimas
Reklama
Eglė
Atsakyti
Laura
Atsakyti