Citrininis pyragas su grietine ir majonezu

Name: Citrininis pyragas su grietine ir majonezu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 4; cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų); grietinė: 2 valgomųjų šaukštų; majonezas: 6 valgomųjų šaukštų; miltai: 7 valgomųjų šaukštų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; citrinos žievelė: iš 1 vnt.; cukraus pudra: pagal poreikį (pyrago apibarstymui)

2020-06-30 Autorius Kviečiu į virtuvę

Paruošimas

15 min

Gaminimas

45 min

Porcijos

6

Labai noriu su jumis pasidalinti citrininio pyrago receptu, į kurį dėsime grietinės ir majonezo. Dėl šių ingredientų pyragas gaunasi labai skanus, purus, minkštas ir su citrinine nata.

Gamindama naudojau kepimo formą, kuri buvo 22 centimetrų skersmens.

Ingredientai

kiaušiniai: 4
cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
majonezas: 6 valgomųjų šaukštų
miltai: 7 valgomųjų šaukštų
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
citrinos žievelė: iš 1 vnt.
cukraus pudra: pagal poreikį (pyrago apibarstymui)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi.
2. Tada įmaišykite grietinę ir majonezą.

3. Tuomet įsijokite miltus su kepimo milteliais.
4. Citrinos žievelę nutarkuokite.

5. Suberkite citrinos žievelę į pyrago tešlą.
6. Gerai viską išmaišykite.
7. Pilkite į kepimo formą išklotą su kepimo popieriumi.
8. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 45 minutėms.
9. Iškepusį pyragą atvėsinkite.
10. Pabarstykite cukraus pudra (jeigu norisi). Lepinkitės!