Greitas ir skanus obuolių pyragas su kondensuotu pienu bei kiaušiniais

Ingredientai

• saldintas kondensuotas pienas: 1 indelio (385 gramų)
• rūgštesni obuoliai: 5 vidutinio dydžio
• miltai: 200 gramų
• kiaušiniai: 3
• kambario temperatūros sviestas: 100 gramų
• vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kambario temperatūros sviestą su vaniliniu cukrumi bei kondensuotu pienu gerai išsukite iki purios vientisos masės.
2. 2. Tuomet po vieną įplakite kiaušinius.
Reklama
3. 3. Tada šaukštu dalimis įmaišykite persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Turi gautis maždaug grietinės tirštumo tešla.
4. 4. Obuolius nuplaukite.
5. 5. Obuolius nulupkite, išimkite sėklides bei supjaustykite plonomis rieklėmis ir atsargiai sumaišykite su tešla.
6. 6. Kepimo formą išklokite su kepimo popieriumi.
7. 7. Pilkite tešlą į kepimo formą.
8. 8. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
9. 9. Kepkite orkaitėje maždaug 40 minučių (kol pyragas bus gražios auksinės spalvos, o įbestas medinis iešmelis ištraukus bus švarus).
10. 10. Iškepusį ir šiek tiek atvėsusį pyragą galima, jeigu norisi, apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!