Kalakutienos kumpio troškinys grietinėlės ir garstyčių padaže
Aš kalakutieną vis dažniau bandau įsileisti į savo virtuvę. Ir dėl to, kad sveikiau, ir dėl to, kad norisi pakeisti kiaulieną, jog ši neatsibostų. Taipogi ant pietų stalo vis dažniau pasirenku vištieną, triušieną ir antieną. Na, o šį kartą gaminau kalakutienos troškinį su grietinėle ir garstyčiomis, kuris tikrai puikiai pavyko ir visi ragavusieji liko labai patenkinti.
Beje, jeigu norisi gamindami galite pasirinkti ir vištieną, tikrai pavyks taip pat labai puikiai. Imamės gamybos!
Beje, jeigu norisi gamindami galite pasirinkti ir vištieną, tikrai pavyks taip pat labai puikiai. Imamės gamybos!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia kalakuto kumpį supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 2. Tuomet pagardinkite druska ir pipirais, taip pat ir kitais mėgstamais prieskoniais ir žolelėmis.
- 3. Leidžiame mėsai pasimarinuoti maždaug pusvalandį.
- 4. Po to troškintuve įkaitinkite aliejų, sudėkite kalakutieną ir apkepkite, kol gražiai apskrus.
- 5. Tada supilkite vandenį, sudėkite garstyčias bei sviestą, patroškinkite maždaug 20 minučių.
- 6. Paskui įpilkite grietinėlę ir pakaitinkite dar maždaug 5 minutes.
- 7. Pabaigoje pagardinkite krapais. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
