Keptų baklažanų ir fetos sūrio salotos
Neseniai Jums pasakojau kaip pagaminti keptų baklažanų salotas su avokadais ir Jūs jas labai išgyrėte, tad nusprendžiau pasidalinti dar vienu man labai patinkančiu receptu. Tik jame mes baklažanus kepsime nebe keptuvėje, o orkaitėje ir viską gardinsime fetos sūriu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas labai geras. Esu visiškai tikra, kad jei pamėgote anas salotas, tai šias pamilsite tikrai. Einame gaminti!
Ingredientai
- baklažanų: 1
- pomidorų: 2
- fetos sūrio: 50 gramų
- alyvuogių aliejaus
- bazilikų
- krapų
- druskos
- juodųjų pipirų
- balzamiko padažo
- 1. Pirmiausia baklažanus supjaustykite ir pabarstykite druska.
- 2. Tada išdėliokite kepimo skardoje ant folijos lakšto ir pašlakstykite aliejumi.
- 3. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių.
- 4. Po to iškeptus baklažanus sumaišykite su pomidorais ir feta.
- 5. Ant viršaus dar pašlakstykite aliejaus, balzamiko padažo, šviežiai maltų pipirų ir kapotų žolelių.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
