1. Pirmiausia dubenyje sumaišome nutarkuotą citrinos žievelę, išspaustas česnako skilteles, alyvuogių aliejų, druską bei juoduosius pipirus.
2. Tada vištienos krūtinėles perpjauname išilgai, šitaip gausime viso 4 plonus kepsnelius.
3. Juos sudedame į paruoštą marinatą ir paliekame pasimarinuoti maždaug 10 minučių.
4. Po to dedame į iki vidutinės kaitros įkaitintą keptuvę ir kepame iš kiekvienos pusės po kelias minutes, kol kepsneliai iškepa. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!
Arūnas
Atsakyti