Krabų lazdelės sluoksniuotoje tešloje - užkandis, pirmasis dingstantis nuo stalo per šventes!
Ingredientai
- bemielės sluoksniuotos tešlos (didelių lakštų)
- krabų lazdelių
- kiaušinių trynių: 1
- vanduo: šlakelio
- sezamo sėklų
- 1. Iš pradžių sluoksniuotą tešlą išimkite iš kameros bei 60 minučių palikite kambario temperatūroje, kad truputėlį atsileistų.
- 2. Tuomet sluoksniuotos tešlos lakštus pjaustykite tokio dydžio keturkampiais, kad galėtumėte įvynioti krabų lazdeles. Ant kiekvieno keturkampio dėkite po krabų lazdelę, apvyniokite bei pirštais apspaudskite, kad kepant neišsileistų.
- 3. Tada į kiaušinio trynį pilkite šlakelį vandens, išplakite. Krabų lazdeles tešloje išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, viršų ištepkite trynio ir vandens plakiniu, apibarstykite sezamo sėklomis ir dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol truputį pakils bei viršus pradės gražiai gelsti.
- 4. Krabų lazdelės tešloje patiekite dar šiltas. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
