Kuskuso blyneliai su manais ir daržovėmis

2023-10-06 Autorius WorldRecipes.lt

Kuskuso blyneliai su manais ir daržovėmis
Fantastiški kuskuso blynai, man asmeniškai labai patiko! Šie blyneliai stori ir itin sotūs, man 2 pilnai pakako, o dar su daržovių garnyrų - tinka tiek pusryčiams, ir pietums arba vakarienei. Labai drąsiai rekomenduoju išmėginti. Skanus apsivalgymas garantuotas!:) 

Iš nurodytų ingredientų man gavosi 6 blyneliai.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • kuskuso: 100 gramų
    • manų: 4 valgomųjų šaukštų
    • kiaušinių: 1
    • česnako: 2 skiltelių
    • džiovintų petražolių: 1 arbatinio šaukštelio
    • čili pipirų: pagal skonį (naudojau konesrvuotus)
    • cukinijų: 0,5
    • pomidorų: 2
    • druskos
    • pipirų
    • bazilikų, čiobrelių
    • alyvuogių aliejaus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kuskusą užpilkite 200 mililitrų verdančio vandens ir palikite išbrinkti maždaug 5 minutes.
  2. 2. Tuomet įmuškite kiaušinį, įmaišykite manus, susmulkintus čili pipirus, česnakus, petražoles, žiupsnelį druskos.
  3. Reklama
  4. 3. Masę dėkite į matavimo indelį ar kažką panašaus, gerai suspauskite ir iškratykite.
  5. 4. Tokius blynelius dėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi, truputį suplokite mentele ir kepkite, kol gražiai apskrus.
  6. 5. Garnyrui cukinijas supjaustykite pusžiedžiais, pomidorus nulupkite ir stambiai supjaustykite.
  7. 6. Pakepkite daržoves atskiroje keptuvėje su aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir pagal savo skonį bazilikais arba čiobreliais.
  8. 7. Patiekite ir skanaukite!
Bulvių ir burokėlių blynai su žalumynų padažu
(5)