Skanūs cukinijų blynai su varške ir mocarelos sūriu

2023-07-28 Autorius WorldRecipes.lt

Skanūs cukinijų blynai su varške ir mocarelos sūriu
Kai jau pradėjo tai pradėjo derėti cukinijos visu pajėgumu. Apsivalgymas nuo jų garantuotas. Tikriausiai kiekvieną dieną vis ką nors gaminsiu su cukinija, nes ji man niekaip neatsibosta. Šį kartą labai skanūs cukinijų blynai su varške ir mocarelos sūriu. Receptas pasiteisino visu 100%, tad dalinuosi juo su Jumis. Nieko daugiau nebelaukiam ir imamės gamybos.

O kaip Jums, ar patinka cukinija? Mėgstate ją? Pasidalinkite komentaruose.

Ingredientai

    • jaunos cukinijos: 1
    • kiaušiniai: 2
    • varškė: 150 gramų
    • tarkuota mocarela: 50 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska: žiupsnio
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • smulkinti žalumynai: 1 valgomojo šaukšto (krapų, baziliko, svogūnų laiškų)
    • miltai: 5 valgomųjų šaukštų
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia cukiniją sutarkuokite burokinės tarkos pagalba, pabarstykite druska, pipirais ir leiskite šiek tiek pastovėti.
  2. 2. Po to susidariusį skystį nupilkite.
  3. 3. Tada į cukinijų masę dėkite varškę, tarkuotą mocarelą, susmulkintą česnaką, muškite kiaušinius, berkite žalumynus ir miltus. Gerai išmaišykite.
  4. 4. Kepkite blynelius iš visų pusių, gerai įkaitintame aliejuje, kol pilnai iškepa.
  5. 5. Labai skanu patiekti su grietine. Skanaus!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau cukinijų blynų receptų rasite: Cukinijų blynai.

Marija

Kodėl nenurodomos proporcijos?
Atsakyti

Ona

Patyrusios šeimininkės viską gamina "iš akies".

Sinilga

Taigi aiškiai pateikti gramai ir vnt.kas dar neaišku?

Rasa

Kodėl nupilama vertingiausia cukinijų dalis? Sultis gerai sugeria įpilus porą šaukštų avižinių dribsnių..🫠
Atsakyti
Purūs kefyro blynai su medumi
(1)
Labai skanūs cukinijų blyneliai su varške ir dzadzikiu pagal Beatą
(4)