Lašišos tar tar'as su kaparėliais

Ingredientai

• lašišos filė: 400 gramų
• svogūnai: 1
• kaparėliai: 2 šaukštų
• šviežios smulkintos petražolės: 1 saujos
• citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų
• alyvuogių aliejus: 4-5 valgomųjų šaukštų
• degtinė: 1 šaukšto (nėra būtina)
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių lašišą bei svogūną supjaustome nedideliais kubeliais, dedame į dubenį kartu su pasmulkintais kaparėliais, petražolėmis, citrinų sultimis, aliejumi, degtine (nebūtinai), beriame šviežiai maltų pipirų bei šiek tiek druskos.
2. 2. Tuomet permaišome bei dedame į aliejumi išteptus indelius, paspaudžiame bei uždengiame maistine plėvele. P
Reklama
3. 3. aliekame šiek tiek šaldytuve, o paskui gražiai išversti iš indelio į lėkštes.
4. 4. Tada papuošiame šviežiais pipirnės lapeliais ir citrinos skiltele. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.