Margas džiovintų vaisių pyragas
Ingredientai
- kiaušinių: 6
- miltų: 0,5 stiklinės
- krakmolo: 0,5 stiklinės
- cukraus: 1 stiklinės
- džiovintų kriaušių: 1 stiklinės (supjaustytų)
- rudųjų razinų: 1 stiklinų
- džiovintų slyvų: 1 stiklinės (supjaustytų)
- lazdyno riešutų: 10 gramų
- migdolų: 10 gramų
- cinamono
- gvazdikėlių
- cukraus pudros (pabarstymui)
- 1. Pirmiausia trynius su cukrumi išsukame, kol taps balti, įmaišome krakmolą, miltus, džiovintus vaisius, susmulkintus riešutus, išplaktus baltymus bei prieskonius. Tada skardą gerai patepame riebalais, supilame tešlą bei iškepame orkaitėje.
- 2. Tuomet iš balto popieriaus iškerpame skirtingo pločio juostelių bei jas nesimetriškai sudedame ant atvėsusio pyrago. Apibarstome cukraus pudra. Juosteles atsargiai nuimame, pyragą supjaustome bei patiekiame. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
