Marinuoti agurkai su ciberžole ir medumi žiemai

2023-08-10 Autorius WorldRecipes.lt

Marinuoti agurkai su ciberžole ir medumi žiemai
Šis nuostabus agurkų marinavimo receptas tiks ir šviežutėliams, ir peraugusiems agurkams. Ciberžolė jiems suteikia gražaus auksinio atspalvio, o medus - rafinuotą salstelėjimo prieskonį. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti šį vieną mėgstamiausių, o gal ir patį mėgstamiausių receptą žiemai.

Ingredientai

    Trims litriniams stiklainiams su supjaustytais agurkais jums reikės marinato iš:
    • vanduo: 1 litro
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 1 stiklinės
    • medus: 2 valgomųjų šaukštų
    • actas: 1 stiklinės
    • ciberžolės milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • pipirai
    • krapai
    • česnako skiltelės
    • lauro lapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių agurkus supjaustykite (galite tiek riekelėmis, tiek išilgai) bei "sutrombuokite" į iškaitintus stiklainius.
  2. 2. Tuomet užvirkite marinatą iš nurodytų ingredientų bei dar karštą užpilkite ant agurkų. Pasterizuokite maždaug 2–3 minutes. Užsukite dangteliais. Štai ir viskas, atvėsinkite ir laukite žiemos:)
  3. 3. Pastebėjimas:

Lina

Ar negalima mažiau cukraus? Medus ir stiklinė cukraus..Atrodo daug.
Atsakyti

Stanislava

Ačiū už receptuką. Keletą stiklainiukų agurkų šiandien marinavau pagal šį receptą, vėliau, kai paragausim, bus aišku ar patiks mums...
Atsakyti

Kristina

Druskos 2 šaukštai, o cukraus stiklinė ir dar medus????
Atsakyti

As..... as

aš dėjau medaus tiek kiek cukraus, tai kur kas geriau jei medaus daug turite tada kam tas cukrus.
Atsakyti

Vita

Tiek cukraus ir dar medus, stiklinė acto vienam litrui?🤔 Nuodų nuodas! Geriau raugti😊
Atsakyti

Kristina

Rašo, kad užteks marinato 3 litrams

Darius

Visiškai teisingai pasakyta. Pritariu.

Vita

Šiaip esu dariusi tik su mažiau visko. Patiko!
Atsakyti
Uspaskicho marinuoti agurkai žiemai su vyšnių, serbentų ir krienų lapais
(168)