Maskarponės blyneliai
Ingredientai
- kiaušiniai: 2
- cukrus: 2-3 šaukštų
- druska: žiupsnelio
- maskarponė: 250 gramų (arba rikota)
- miltai: 140 gramų
- kepimo milteliai: 2 nubrauktų arbatinių šaukštelių
- pienas: 120 mililitrų
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių viename dubenyje persijojame miltus bei sumaišome su kepimo milteliais. Tada atskirai išplakame kiaušinių trynius su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Įplakame maskarponę ir pieną. Taip pat į plakinį įmaišome miltus, bet nemaišome per daug. Atsargiai įmaišome iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus kartu su žiupsneliu druskos.
- 2. Tuomet kepame šaukšto dydžio blynelius (papildomai riebalų nereikia). Patiekiame ir mėgaujamės!
- 3. Pastebėjimas: Man labai patinka valgyti su persikų skonio jogurtu.:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
