Nekeptas kokosinis varškės tortas
Ingredientai
-
Pagrindui:
- sausainiai: 300 gramų
- sviestas: 100 gramų
- kakava: 2 šaukštų
- kreminė varškė: 500 gramų
- kokosų pienas: 400 gramų
- cukrus: 100 gramų
- likeris: 50 mililitrų
- želatina: 3 šaukštelių
- uogos: 1 saujos
- 1. Iš pradžių sausainius sumalame bei sumaišome su ištirpintu sviestu ir kakava. Jais išklojame formą bei įdedameį šaldytuvą.
- 2. Tuomet želatiną užpilame puse skardinės kokosų pieno bei paliekame brinkti maždaug 15 minučių. Išbrinkusią dedame į garų vonelę bei maišydamos ištirpiname. Atvėsiname.
- 3. Tada varškę sumaišome su cukrumi, likusiu kokosų pienu ir likeriu. Įmaišome pravėsusią želatiną.
- 4. Po to viską supilame ant pagrindo bei dedame į šaldytuvą. Po maždaug 30 minučių papuošiame norimomis uogomis. Valgome po maždaug 4 valandų palaikymo šaldytuve. Skanaus!
- 5. Pastebėjimas: Itin švelnaus skonio, neriebus, toks tarsi vasariškas nekeptas tortas.
Recepto paruošimas
Reklama
