Orkaitėje kepta šoninė

Ingredientai

• neriebi šoninė: ~1 kilogramo
• česnakas: 2 skiltelių
• druska
• pipirai
• sweet chilli padažas

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių šoninę supjaustome pailgomis juostelėmis. Jas pagardiname su druska, juodaisiais pipirais ir susmulkintu česnaku bei atidedame visai nakčiai į šaldytuvą. Po to orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Prieš dėdamos šoninę į orkaitę, ją aptepame su sweet chilli padažu.
2. 2. Kepame maždaug 15 minučių bei dar kartą aptepame padažu. Dar po kažkur 15 minučių aptepame vėl bei dar maždaug 5-10 minučių kepame.
Reklama
3. 3. Labai gardu valgyti su orkaitėje keptais pievagrybiais, naminėmis bulvių lazdelėmis bei žaliosiomis salotomis. Skanaus!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau šoninės receptų rasite: Šoninės receptai.