Panini bandelės su kumpiu ir mocarela

2023-06-14 Autorius WorldRecipes.lt

Panini bandelės su kumpiu ir mocarela
Šiandien su Jumis pasidalinsiu receptu kaip pasigaminti panini bandeles - sumuštinius su kumpiu, mocarelos sūriu ir pomidorais. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, neužima daug laiko, o skonis tikrai nuostabus. Atrodo, kad šitaip galėčiau pusryčiauti kiekvienos dienos ryte. Viskas ko trūktų tik mėgstamos kavos puodelis. O jei pridėjus ir jį, tai tobuli pusryčiai iškart garantuoti. 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • pailgos sumuštinių bandelės: 4
    • rūkytas kumpis: 8 riekelių
    • pomidorai: 2
    • mocarelos sūris: 150 gramų
    • margarinas: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kumpio riekeles, jei reikia, suspaustas po dvi, uždedame ant apatinių bandelių pusių. Jei norisi, po kumpiu galima užtepti šiek tiek margarino.
  2. 2. Ant kumpio uždedame pomidoro griežinėlius (juos galima susmulkinti, kad paviršius būtų padengtas kuo vientisiau).
  3. Reklama
  4. 3. Mocarelą perpjauname pirma į keturias dalis, tuomet kiekvieną porciją susmulkinkame taip, kad sūris gerai apdengtų kumpį.
  5. 4. Išorinę bandelių pusę aptepame trupučiu margarino.
  6. 5. Sudedame suvožtinius ant iš anksto pakaitintos keptuvės taip, kad sūris liktų viršuje.
  7. 6. Suvožtinius apvožiame folija dengta lygaus dugno plačia keptuve, ant jos dar uždedame porą kilogramų sveriančius stiklainius su vandeniu.
  8. 7. Kaitiname ant silpnos kaitros maždaug 3 minutes arba kol apatinis šonas gražiai parus.
  9. 8. Apverčiame panini, vėl uždedame stiklainius ir kaitiname dar maždaug 3 minutes arba kol išsilydęs sūris ims sunktis tarp sluoksnių.
  10. 9. Patiekiame nieko nelaukdami, bandeles perpjauname į dvi arba tris dalis. Skanaus!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau panini receptų rasite: Panini receptai.