Paprasti kokosiniai sausainiai pagal Beatą

Ingredientai

• kiaušinių baltymai: 1
• cukraus pudra: 70 gramų
• kukurūzų krakmolas: 2 šaukštelių
• kokoso drožlės: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinio baltymą išplakame su cukraus pudra iki baltų putų. Suberiame kukurūzų krakmolą bei gerai išmaišome. Suberiame kokosų drožles bei dar kartelį gerai išmaišome.
2. 2. Tuomet kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi. Į konditerinį švirkštą su dideliu antgaliu sudedame kokosų masę bei išspaudžiame sausainiukus (galima ir su šaukštu formuoti kauburėlius).
3. 3. Tada kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių, kol sausainiai gražiai pagels. Lepinamės!