Pilno grūdo cinamoniniai blynai

Ingredientai

• pienas: 125 mililitrų
• kiaušiniai: 4
• vanilės ekstraktas: 0,5 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
• valgomoji soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
• avižiniai dribsniai: 45 gramų
• pilno grūdo kvietiniai miltai: 60 gramų
• grūdėta varškė: 220 gramų (Cottage cheese)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sudėkite 2 pilnus kiaušinius bei 2 kiaušinių baltymus ir likusius ingredientus į blenderį ir viską trinkite maždaug puse minutės.
2. 2. Tuomet įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies.
3. 3. Tada pilkite ketvirtadalį puodelio tešlos į įkaitusią keptuvę bei kepkite maždaug 3 minutes, kol ant paviršiaus pradės formuotis burbuliukai. Po to blynus apverskite.
4. 4. Dėkite iškeptus blynus į lėkštę bei patiekite su vaisiais, migdolų sviestu, chia sėklomis arba mėgiamu sirupu. Skanaukite!