KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Pizza Napoletana - naminė pica su mocarela, kaparėliais ir ančiuviais

2021-11-12 Autorius Gamina Vanagai

Pizza Napoletana - naminė pica su mocarela, kaparėliais ir ančiuviais
Paruošimas

15 min

Gaminimas

18 min

Porcijos

2

Napoletana pica - mūsų šeimos labai mėgstamas patiekalas su pirktine šviežia picos tešla (iš mano išmėgintų tešlų geriausia tešla man yra LIDL). Žinoma, nesiverčia liežuvis šio patiekalo pavadinti tikra itališka "pica", bet kokį kartą per mėnesį ar du tikrai labai užsimanome būtent tokio varianto. 

Nors vadiname "namine pica", bet žinoma, kad tai yra visai kitas patiekalas nei pati tikriausia pica, čia gal net labiau gaunasi toks plokščias picos skonio pyragas. Na bet kam tie pasiteisinimai, svarbu, kad gaunasi labai skanu - todėl būtinai gaminam! 

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausi aišvyniotą picos tešlą dėkite į kepimo skardą ir ant viršaus šlakstykite alyvų aliejų.
  2. 2. Tada dėkite pomidorų padažą, plonomis riekelėmis supjaustytą česnaką, suplėšytą mocarelos sūrį, labai plonais žiedais suraikytą svogūną, dėkite susmulkintus džiovintus pomidorus, kaparėlius, alyvuoges, išdėliokite ančiuvius, o ant viršaus berkite čili griežinėlių, baziliko ir raudonėlio.
    3. Reklama
  3. 3. Picą dėkite į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 18 minučių. Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau picų receptų rasite: Picų receptai.
#Naminės picos #Vegetariški patiekalai # naminė pica # vegetariška pica
Mini picos su feta ir alyvuogėmis

Mini picos su feta ir alyvuogėmis

šviežios mielės drungnas vanduo miltai druska smulkus cukrus kiaušiniai sviestas karamelizuoti svogūnai feta aliejus cukrus druska pomidorų tyrė (nebūtinai)
(1)
Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Picos padui šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska juodieji pipirai sausos mielės alyvuogių aliejus pomidorų pasta česnakai alyvuogių aliejus cukraus sirupas Vusterio padažas druska juodieji pipiraiPicos viršui vištienos krūtinėlės malta saldžioji paprika karštai rūkyta kiaulienos šoninė fermentinis sūris
(2)
Storapadė pica su tunu ir mocarela

Storapadė pica su tunu ir mocarela

tuno savo sultyse svogūnų česnako pomidorų mocarelos alyvuogių druskos juodųjų pipirų čiobrelio rozmarino lauro lapų cukraus alyvuogių aliejaus
(1)
Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

malsenos mišinys picai (iš vienos pakuotės man gavosi 3 didokos picos) įvairių spalvų paprikos marinuoti pievagrybiai nemarinuoti pjaustyti pievagrybiai marinuoti agurkėliai rūkytos dešrelės "Daktariška" arba kitokia dešra malta mėsa svogūnai kukurūzai sūris aliejus pomidorų padažas
(2)
Kalafiorų pica - party pizza su kalafioro padu

Kalafiorų pica - party pizza su kalafioro padu

kalafioras raudonėlis česnako milteliai džiovintas bazilikas kiaušiniai česnakas mėgstamas pomidorų padažas fermentinis sūris mocarelos sūris juodosios alyvuogės vyšniniai pomidorai pievagrybiai kumpis alyvuogių aliejus druska pipirai
(4)
Chicago Deep Dish Pizza - vegetariška gili storapadė pica be mėsos

Chicago Deep Dish Pizza - vegetariška gili storapadė pica be mėsos

Picos tešlai semolina druska sausos tirpios mielės alyvuogių aliejus šiltas vanduo saldieji svogūnai česnakas pomidorų pasta pertrinti konservuoti pomidorai savo sultyse šviežias raudonėlis cukrus druska pipirai džiovinti aštriųjų paprikų dribsniaiChicago Deep Dish picai paruošto picos padažo šviežios mocarelos, supjaustytos griežinėliais stambiai tarkuotos mocarelos alyvuogių aliejaus (formai patepti)
(2)