Pupelių salotos / mišrainė su kepta duona su rūkyta kalakutiena

2024-01-28 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Pupelių salotos / mišrainė su kepta duona su rūkyta kalakutiena
Šias salotas - mišrainę su pupelėmis, kepta duona ir rūkyta kalakutiena labai mėgsta visa mano šeima. Apie patį patiekalą nėra ko labai daug ir rašyti. Tai pats tikriausias patiekalas tinginiams. Vos kelios minutės ir šeima jau galite skanauti.

Beje, neseniai Jums rodžiau dar kelis panašių mišrainių variantus, kurie Jums labai patiko:
- pupelių ir duonos mišrainė su fermentiniu sūriu;
- keptos duonos mišrainė su avinžirniais;
- keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir rūkytomis ausimis;

O dabar imamės gamybos! 

Ingredientai

    • rūkytos kalakutienos filė: 200 gramų
    • raudonosios pupelės: 200 gramų (naudoju "Globus")
    • juoda duona: 3 riekelių
    • česnakas: 1 skiltelės
    • svogūnų laiškai: kelių
    • druska: žiupsnelio
    • majonezas: 2 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustykite juodą duoną kubeliais, iškepkite duonos kubelius, pabarstykite druska ir išspaustu česnaku.
  2. 2. Tuomet į dubenėlį berkite nedideliais kubeliais supjaustytą kalakutienos krūtinėlę, duonos kubelius ir nuvarvintas raudonąsias pupeles bei susmulkintus svogūno laiškus.
  3. Reklama
  4. 3. Dėkite mėgstamo majonezo ir išmaišykite.
  5. 4. Patiekite ir skanaukite!
  6. 5. Patarimas: Majonezą dedame tik prieš patiekdamos, kad kepta duona nesuminkštėtų.