Pyragas Bounty (video receptas)

Ingredientai

Biskvitui:
• kiaušiniai: 3
• cukrus: 120 gramų
• kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
• kakavos milteliai: 20 gramų
• miltai: 80 gramų
Kokoso įdarui:
• pienas: 200 mililitrų
• cukrus: 100 gramų
• sviestas: 100 gramų
• kokoso drožlės: 150 gramų
Šokolado glaistui:
• šokoladas: 150 gramų
• pienas: 80 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir suberkite cukrų. Plakite elektriniu plaktuvu iki purios masė. Įberkite sijotus kepimo miltelius, kakao miltelius ir miltus. Viską lėtai permaišykite iki vientisos masės. Gautą tešlą dėkite į formą, padengta kepimo popieriumi. Vaizdo recepte mes naudojame 20 cm skersmens kepimo formą. Biskvitą kepkite 200°С temperatūroje apie 25 minučių. Gautą biskvitą padalinkite į 2 dalis.
2. 2. Į nedidelį puodą įpilkite pieną, įberkite cukrų ir įdėkite sviestą. Puodą kaitinkite ant nedidelės ugnies tol kol sviestas ir cukrus ištirps. Įberkite kokoso drožles ir kaitinkite toliau apie 10 min tol kol kokoso drožlės sugers pieną ir sumikštės.
Reklama
3. 3. Šokolado glaistui paruosti, šokolado gabaliukus užpilkite pienu, nuolat maišant, ištirpinkite vandens vonelėje.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau video receptų rasite: Video receptai.