Bananų duona su riešutų sviestu ir šokoladu
Jeigu tik manieji skonio receptoriai galėtų šnekėti, tai dabar labai man padėkotų. I šią saldžią bananų duoną įdėjau pačius fantastiškiausius dalykus: žemės riešutų sviestą, bananus, šokoladą ir savo meilę… Dabar rašydama galvoju, gal dar džemo reikėtų užsitepti. :)
Kai tik bus vėsūs vakarai, ar pusryčius norėsis kiek paįvairinti - išsikepkite. Tikrai patiks!
Ingredientai
- miltai: 460 mililitrų
- kepimo milteliai: 1 kupino šaukštelio
- smulki druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kambario temperatūros sviestas: 60 gramų
- cukrus: 180 mililitrų
- kiaušiniai: 1
- kreminis žemės riešutų sviestas: 200 mililitrų
- sutrinti bananai: 1 didelio (arba 2 mažų)
- riebus pienas: 230 mililitrų
- šokolado lašeliai: 100 gramų
- 1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Saujelę miltų atsidėkite, o kitus sumaišykite su kepimo milteliais bei druska.
- 3. Tuomet minkštą sviestą išsukite su cukrumi, paeiliui įplakite kiaušinį, riešutų sviestą bei sutrintą bananą.
- 4. Į šią masę po truputį pilkite pieną bei miltų mišinį. Išsukite iki vientisos tešlos.
- 5. Tada likusioje saujelėje miltų pavoliokite šokolado lašelius (kad nenusėstų į duonelės dugną) bei suberkite juos į tešlą.
- 6. Viską supilkite į duonos kepimo formą, išklotą su kepimo popieriumi, dėkite į įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 60 minučių.
- 7. Aš jį prapjoviau dar šiltą, labai kvepėjo ir buvo itin gardus! Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau bananų duonos receptų rasite: Bananų duonos.
Recepto paruošimas
Ilona
Atsakyti