Riešutų ir sėklų sausainiai be miltų, be kiaušinių, be cukraus

Ingredientai

• avižiniai dribsniai: 140 gramų (~10-12 šaukštų)
• migdolų miltai: 140 gramų (susmulkinti migdolai)
• įvairios sėklos ir riešutai: 250 gramų (naudojau 2 šaukštus saulėgrąžų, 5 šaukštus sezamų, 2 šaukštus linų sėmenų, 6 šaukštus kokosų drožlių ir 2 šaukštus aguonų)
• medus: 100 gramų (3 šaukštų)
• sviestas: 120 gramų
• druska: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia visas sėklas, riešutus ir migdolų miltus sumaišykite (migdolų miltus aš visada gaminu pati - migdolus dalimis tiesiog blenderiu susmulkinu iki rupių miltų).
2. 2. Tuomet medų su sviestu išlydykite ir supilkite į sausą mišinį.
Reklama
3. 3. Gausite vos drėgną birią masę, iš kurios drėgnomis rankomis formuokite poros centimetrų dydžio rutuliukus.
4. 4. Tada dėkite į skardą ir šiek tiek suplokite su šakute.
5. 5. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių. Lepinkitės!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.