Ryžių pudingas, keptas orkaitėje pagal Beatą
Labai skanus ir kvapnus pudingas, kurį pagaminau visai savo šeimai. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai nesitikėjome, kad bus šitaip skanu. :)
Jei nesate didžiuliai cinamono ir kitų prieskonių, galite kepti be jų. Bet mano manymu čia jie labai tinka. Šis pudingas, gali būti patiektas ir kaip vakarienė ir kaip desertas. :)
Jei nesate didžiuliai cinamono ir kitų prieskonių, galite kepti be jų. Bet mano manymu čia jie labai tinka. Šis pudingas, gali būti patiektas ir kaip vakarienė ir kaip desertas. :)
Ingredientai
- pienas: 1 litro
- apvalūs ryžiai: 1 stiklinės
- druska: žiupsnio
- cinamonas: 1-2 lazdelių
- gvazdikėliai: 3
- maltas muskatas: žiupsnio
- maltas imbieras: žiupsnio
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Pirmiausia pieną užvirinkite.
- 2. Tada į jį suberkite ryžius, prieskonius ir sudėkite medų. Išmaišykite.
- 3. Tuomet supilkite į puodą, arba troškintuvą, kuris užsidengia ir yra tinkamas kepti orkaitėje.
- 4. Dėkite kepti į įkaitintą iki 150-160 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 90 minučių. Lepinamės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau pudingo receptų rasite: Pudingo receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
