Ryžių sriuba su krevetėmis ir grybais

Ingredientai

• ryžiai: 1 puodelio (240 mililitrų)
• supjaustyti grybai: 250 gramų (naudoti pievagrybiai)
• išlukštentos krevetės: 500 gramų
• svogūnai: 1 (nedidelio)
• morkos: 1
• česnakas: 2 skiltelių
• vanduo: 1 litro
• aliejus: trupučio
• druska
• pipira

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje grybus kelias minutes patroškinkite keptuvėje su aliejumi. Išimkite iš keptuvės, įpilkite dar aliejaus bei kelias minutes pakepinkite krevetes.
2. 2. Tuomet išėmusios krevetes, vėl į keptuvę pilkite aliejaus bei maždaug 1–2 minutes kepinkite svogūnus, česnakus bei sutarkuotą morką.
Reklama
3. 3. Tada puode užvirinkite vandenį su ryžiais (aš dar įdėjau žuvies sultinio kubelį, bet nebūtina). Ryžiams suminkštėjus sudėkite apkepintas daržoves, grybus bei krevetes. Virkite maždaug 10 minučių. Pabaigoje berkite prieskonius. Skanaukite!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau ryžių sriubų receptų rasite: Ryžių sriubos.