Saldus desertinis vyniotinis: Šokoladinis "Saliamis" su pistacijomis

Name: Saldus desertinis vyniotinis: Šokoladinis "Saliamis" su pistacijomis
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: sviestas: 150 gramų; kakavos milteliai: 50 gramų; kiaušiniai: 1; cukraus pudra: 100 gramų; lukštentos pistacijos: 70 gramų; kokoso drožlės: 20 gramų; sausainiai su razinomis: 100 gramų; cukraus pudra: 3 valgomųjų šaukštų (apvoliojimui)

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Paruošimas

20 min

Porcijos

4

Kodėl originale buvo pavadinta "saliamis:"? Tikriausiai todėl, kad galutinis vaizdas labai primena dešrą. Bet svarbiausia čia ne išvaizda, o nuostabus šio vyniotinio skonis. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti. Man asmeniškai labai patiko prie puodelio kavos.

Ingredientai

sviestas: 150 gramų
kakavos milteliai: 50 gramų
kiaušiniai: 1
cukraus pudra: 100 gramų
lukštentos pistacijos: 70 gramų
kokoso drožlės: 20 gramų
sausainiai su razinomis: 100 gramų
cukraus pudra: 3 valgomųjų šaukštų (apvoliojimui)

Recepto paruošimas

1. Pradžioje priekaistuvyje išlydome sviestą bei sudedame kakavos miltelius. Gerai išmaišome, kad masė būtų vientisa. Paliekame šiek tiek atvėsti.
2. Tuomet dubenyje išplakame kiaušinį su cukraus pudra. Į gautą masę sudedame kakavinę masę bei išmaišome.
3. Tada kitame dubenyje sudedame išlukštentas nesmulkintas pistacijas, kokoso drožles bei gabaliukais sulaužytus sausainius. Išmaišome bei ant jų užpilam šokoladinę masę. Dar kartą permaišome.
4. Ant maistinės plėvelės dedame gautą masę bei suformuojame dešros formos gabalėlį. Galus užrišame bei laikome šaldytuve kelias valandas arba per naktį.
5. Išimkite gabalėlį iš maistinės plėvelės, apvoliojame cukraus pudroje bei perrišame virvele. Skanaus!