Sausainiai Grybukai | Receptas

Ingredientai

• kiaušiniai: 1
• kambario temperatūros sviestas: ~115 gramų
• cukrus: 0,5 puodelio (1 puodelis - 236 ml)
• bulvių ar kukurūzų krakmolas: 0,5 puodelio
• vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• miltai: 1,25 puodelio
• druska: žiupsnelio
• kakavos milteliai
• švarus tuščias butelis

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sviestą išsukite su cukrumi bei vanile, įplakite kiaušinį. Tada krakmolą sumaišykite su miltais, druska bei kepimo milteliais. Sausą mišinį pilkite į sviesto masę bei suminkykite tešlos rutulį.
2. 2. Po to rankomis formuokite maždaug graikinio riešuto dydžio kamuoliukus bei dėliokite juos į skardą, išklotą su kepimo popieriumi. Butelio kakliuką įmerkite į kakavą, o tuomet įspauskite į kiekvieno sausainiuko viduriuką.
Reklama
3. 3. Tada kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, maždaug 15 minučių. Leiskite atvėsti skardoje. Skanaukite!